冬日，突然天色昏沉，下起了一场雨，雨色青青中，赵晋带着苏芷奔走于建在梓州县城的大作坊

    里。

    二人漫步在小雨淅沥的街道上，看着作坊的院子里来往穿梭的工人们，手里不停地忙活着，

    脸上的笑容看得见的温和舒畅。

    “这场雨可真难得！”被雨水打湿的青石板有些湿滑，苏芷靠着赵晋的肩膀站稳，两人凑在同

    一把油纸伞下。

    “是啊，梓州县夏季多是雨水，可到了冬季却又干旱，所以旱洪都成灾，这日子才会过得如此

    艰辛！

    不过有我娘子，他们的日子却是比从前好过多了！”

    赵晋指着笑成一朵花的莲藕，她手上抹着什么东西，腰上系着围裙兴冲冲地迎了出来！

    苏芷高兴地上前。

    莲藕上得前来行过礼后便从怀中摸出一本账册，掩唇轻笑：“夫人，老规矩！”

    以往的几家铺子，苏芷基本上都是前期照管一番，等到铺子稳定下来后都是交给她在管，苏

    芷后期更多的时候是看账册。

    她曾经说过，只要账册不做假，那么作坊里的一切运转都能通过账册看出来。

    为此，苏芷还曾经专门花过时间来教她怎么行之有效的做账，记账。

    苏芷还说过只要她看会了，以后不管是照着什么样的铺子、作坊，或者自己出去独立干，也

    可以跟她一样了，怎么着都不成问题。

    而苏芷看到送上门来的账册也想起了她为自己躲懒而找到的借口，伸手拍了拍拿过去果真翻

    看了起来。

    其实，她所说的这话还得加一个很重要的前提，必须得有一个十分信得过的掌柜和管着才行

    ，不然财帛动人心，下面的人没有可靠的人管着，分分钟搞破坏！

    “有你我就很放心！”翻过账册，看到上面娟秀的字迹，苏芷知道这账本照例还是莲藕亲自书

    写的。

    她从前是一个连大字都不识的人，跟着她，由着她亲自开了蒙，又给她和苏大丫、武妹分别

    都聘请了老师，她如今这一手字，虽然不足以成书法家，可平日看着却也十分舒服了。

    莲藕见苏芷的目光停在她的字上，脸上微微有些泛红。

    “我……夫人，我的字还拙，你乍看还成，可千万别紧盯着瞧，经不起的！”

    苏芷轻笑，知道她为人一向谦虚，也不多说，转而道：“大作坊建了这才几个月，你如今都已

    经出产了第一笔酱料，甚至已经找到了客户，这足以说明你的能力，还有什么不能的？

    说到大作坊的产出和销量，莲藕的自信心再度上涌。

    拉过苏芷和赵晋二人前去参观。

    因为在大作坊之前已经有过在珠山镇的家庭式的自产自销的作坊，还有锦官城的模式化的动

    作的作坊，还有建曹家村的分工更明确的作坊，如此这番体验下来，莲藕真可谓经验丰富。

    对于大作坊的分工，都采用的跟曹家村的模式一模一样。

    不存在谁是核心技术工，或者谁是边缘化工人的说法。

    哪一步都不能少，可谁都能够轻易被替代。

    这是一种不依赖的模式。

    苏芷对于这一点很满意！

    想这酱料的制作过程本身并不繁复，在现代的时候，就有很多家庭都是自制，只是因为现代

    人的生活节奏过快，大家可能会觉得沉下心来做这些东西浪费时间，因而大多数人都会选择买，

    所以老干妈和其他的酱料品牌才会卖得那么火。

    可在这古代却不一样

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