返回第十四章 鹿脯失窃之谜  寒门贵子首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

    送午膳的侍者依然是一身修剪得体的青衣,进退有度,恭谨有礼,脸上的微笑似乎专门用镜子照着印出来的一样,恰到好处的热情,不多一分,多则谄媚,不少一分,少则生疏,真真让人有种宾至如归的感觉。

    徐佑净了手,招呼左彣和秋分一起用膳,食案上摆着酥油、乳腐、鱼生、白菹、蒸藕、瓠叶羹、羌煮鹿头等等十数道菜,有荤有素,有烹煎有蒸煮,精美的白瓷完美的搭配着各式菜色,从刀工到摆盘,从色泽到香味,点点细微之处,可见此处主人的风雅和周到,就如同一笔挥洒由心的好字,还没有入口,已让人垂涎三尺。

    徐佑尝了口白菹,滑腻香嫩,顿时胃口大开,道“这个好,别处不曾吃过,是你们钱塘的独有的吗”

    侍者应道“郎君的原也没错,时下钱塘人多爱做这道白菹,不过究其根,却是多年前从北魏的胡人传过江东来的。”

    原来是少数民族的饮食风格,怪不得口味这么重,徐佑好奇问道“如何做法哈,若是涉及贵店的秘法,那就不必了。”

    侍者笑了笑,道“也没什么不能的,白菹的做法钱塘人人皆知,只是看火候做的到不到位。取鹅、鸭、鸡白煮者,夹杂鹿骨,斫为长三寸、广一寸大,下到杯中,以成清紫菜三四片覆盖其上,用盐、醋和肉汁沃之一个时辰,方才能端到席上。不过此道菜略觉油腻,郎君用过少许后,可再尝一尝蒸藕,舌中肉香未散,辅之藕片的清凉软糯,另有一番不同的滋味。”

    徐佑言听计从,夹了一片蒸藕细细嚼咽,果然如同侍者所,舌尖的味蕾在两种完全不同的食材的交互刺激下,竟让人回味无穷。

    “蒸藕,这个我倒是略知一二,用水和稻穰、糠洗净泥藕,斫去藕节,取蜜汁灌满藕孔,溲苏面,封下头,蒸熟后除去面,洗去蜜,削去皮,以刀截成均片,奠之。对不对”

    侍者笑容不减,道“郎君大才,的一字不差”

    “会话,听起来顺耳”徐佑哈哈一笑,道“风虎,看赏”

    左彣摸出百余钱,刚要递过去,侍者躬身婉拒,语气十分恭敬,道“谢郎君恩赏不过我等仆役受郎主恩重,能以卑贱之躯伺候贵人们,已经是天大的幸事,不敢再领这份赏。”

    徐佑笑道“不是嫌少吧世间有不爱钱的人吗”

    侍者一听此言,忙屈膝跪下,双手交叠额头,道“郎君言重了,人整日介的食宿于此,夏衣冬裳从来没短缺过,每月还按例领有比别处多七成的俸钱,足够平日的用度。人也爱钱,但钱真要是多了,也不知道怎么去花,还不如知足常乐。”

    “祸莫大于不知足,你能明白这一层,已经比世上多数人都活的自在了。既然如此,我也不勉强,去吧,记得无事不要随意到院子里来,我这人喜欢清静,最烦别人打扰。”

    “诺”

    侍者离开后,左彣叹道“现在连我都想见一见这间逆旅的主人了”

    徐佑笑道“能将手下最普通的仆役调教的这般出众,主人恐怕也是钱塘城内数一数二的人物。想要见也不急于一时,以后有的是机会打交道。”

    用过了午膳,左彣出去找大夫,徐佑和衣睡了一觉,再醒来时望着窗外夕阳西下,问起秋分,才知道一位姓刘的大夫已经来给履霜瞧过病了,断的也是里寒证,不过换了方子,以药石为主,食疗为辅,开了七天的药,让服完之后再去瞧过。

    “好转些了”

    “嗯,大夫幸好用药及时,江面上也没耽搁太久,再将养一段时间,应该可以痊愈。”

    徐佑放下一桩心事,起来洗了把脸,走到院子中的古槐树下负手仰头,静静的看着最后一抹红云。

    像血肉在燃烧

    不知过了多久,左彣风尘仆仆的推开院门走了进来,看到徐佑忙快步到

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章