何雨柱认真的看了看这盘宫保鸡丁,又闻了闻香味,身为大厨,仅仅看和闻,就能判断出来个大概。
这盘宫保鸡丁,不是他的徒弟能做出来的!
连他最得意的弟子马华,也绝对做不出来!
何雨柱满怀期待的拿起筷子,夹起一筷子,放在口中。
这也太好吃了吧?!
凭这盘宫保鸡丁,在厂子里当大厨,收徒弟都可以了!
他的手微微颤抖,深深吸了几口气,慢慢的将筷子放回去。
这个世界上,真的有天生的厨子?
真的有天才厨师?
苏平在做菜上的表现,彻底颠覆了他过去几十年的经验。
“平子,从今天开始,你就当我的副手吧!”何雨柱平复下心情,开心的说道。
“可以么?”
何雨柱的副手,那相当于后厨的第二个大厨!
工资远比后厨打杂高多了,三十块起步。
所有人都羡慕的望着苏平,这才来后厨第二天,就被提拔上去了。
但是,他们没有说不承认的,苏平的实力,他们是真的心服口服。
这天下这么大,估计再也不会找出第二个像苏平这样的天才厨师了。
“当然。在这后厨,老子最大,想任命谁,我说了算。”何雨柱咧嘴大笑起来,一挥手,对身后的徒弟吩咐道,“全给我喊师叔。”
“师叔好!”所有徒弟齐声喊道。
看着大家伙那么热情,苏平点点头,问道,“副手都有什么工作?”
何雨柱拍了拍胸脯,道,“跟我一样,没事儿指导指导徒弟们炒菜,如果有领导请客吃饭,我们亲自做菜,给他们开小灶。”
工人们吃的都是大锅饭,不用太高的水平都可以做,给领导炒菜,那都是上等菜,两者相比,给领导炒菜要比做大锅饭获得的熟练度要多得多。
至于指导后厨这些徒弟炒菜,苏平也有足够的信心。
虽然厨神只有LV,可能三星以上的菜,做起来还比较吃力,但在他的脑海中,有大量的做法经验,指导他们绰绰有余。
上午时,苏平开始观摩这些人做饭。
“叮,观摩厨师炒青菜,厨神熟练度+”
“叮,观摩厨师炒白菜,厨神熟练度+”
……
随着他不断的观摩,厨神熟练度也水涨船高。
这比洗白萝卜,增加熟练度可快多了。
看厨师炒一个小菜,就抵得上洗五十根白萝卜。
当然了,这是建立在他LV厨神,对这些炒小菜驾熟就轻的基础上,才会有那么多的收益。
要是他LV厨神时,看再多遍他们炒菜也白瞎,看不出个什么所以然来。
苏平偶尔看到厨师炒菜有点问题,开口把错误的地方点出来,并提供了更好的改善方法。
“叮,指导厨师炒青菜,厨神熟练度+”
“叮,指导厨师炒白菜,厨神熟练度+”
……
听着系统的声音,苏平心中别提有多高兴了。
指导别人炒菜,比观摩炒菜,熟练度增加的还要多,只是炒简单的青菜,都自己炒一盘二星菜一样了!
不过,细想一下,也是这个道理。
自己炒菜,那是轻车熟路,手到擒来。
观摩别人炒菜,然后再进行纠错,指导,这可比自己炒麻烦多了。
何雨柱看着苏平指点其他人,他也留意听着,发现苏平的指导全都是一针见血,徒弟们按照苏平方法做了后,炒出来的菜色香味都会好上几分。
甚至有些地方,就连他都没有想到过,感到很疑惑,结果
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