从陈老爷家出来之后，先送了陈南回家，然后方天龙就直接回去了，这个时候刚到晚饭时间，方府里已经做好了晚饭等着方天龙回来了。

    方天龙进了府里，就先去吃了晚饭，然后向李明交代了一下，让李明明天去办点事，去牙行买两个厨子回来，然后去找看看镇上有没有适合开酒楼的地方，先打听好了不急着定下来，再回来告诉他。

    李明就应下了，表示明天早上一大早就去办，然后把这几天的花费向方天龙禀报了一下，方天龙听了心里了解了，也没说什么，让李明继续管着账目和府里的杂事，说完事情方天龙就到院子里锻炼了一会儿，然后就洗了个澡，回房间里修炼内力，到了晚些时候就直接睡下了，没让两个小厮再跟着伺候。

    到了第二天早上，李明就按照方天龙的吩咐去找了牙行买了两个原来是做厨师的中年男子，带到了方天龙面前。方天龙看着这两个四十来岁，穿着很旧的衣服的男子皱了皱眉，详细地问了他们的来历。

    原来这两个人本来是普通人家，从小跟了厨师学手艺，也出师了十来年自己掌勺了。可惜家里遭了变故，欠了不少外债，后来为了家里人和自己的生计，只好卖身给大户人家，结果因为不懂得讨好厨房管事的，又被寻了由头发卖了出来，也是两个可怜人。

    方天龙觉得这些大户人家事情真多，自己现在全家才十来个下人还不至于出现这些乱七八糟的事，不过以后如果人多了也是要让李明注意一点。现在主要还是要试验新菜品，方天龙等着下人去商行找陈南拿来了一些香料，就带着二人和两个小厮到厨房去。

    到了厨房，马李氏正在准备午饭的食材，看到方天龙带着人过来，连忙放下手里的东西向方天龙行礼。方天龙摆手免了马李氏行礼，让马李氏先出去外面，接着让两个小厮守在门口，没有他的允许不准让任何人进来。两个小厮领命出去守着了，而马李氏在外面好奇的看着，不知道方天龙这么神秘的在厨房里做什么，不过看了两眼也就不敢再看，收回目光到一旁先呆着了。

    厨房里就剩下方天龙和两个曾经的厨师，方天龙领着两个不安的厨师到了灶台前面，把香料分开放好，然后指挥着两个厨师处理食材，把他需要的食材切好洗好。等所有的食材都准备好了，方天龙也看出来这两个厨师手艺还可以，刀功练得不错，做事情的时候也很认真仔细。

    “接下来我要教你们几道菜的做法，这是我的独门秘方，是不能传出去的。现在你们的卖身契在我手里，你们好好学了这些菜的做法，到时候在我的酒楼里仍旧做厨师，不过月钱会比一般的厨师多两倍，而且到时候酒楼生意好的时候我还会给你们分红银子。只要你们以后好好的在我的酒楼里做菜，我是不会亏待你们的。但是如果你们学了这些菜的做法之后传到别人那里，我也不是心慈手软的人。你们听明白了吗？!”方天龙用严肃的表情和口气对两个微低着头站着，一脸不安的厨师说出了买他们来的用意。

    两个厨师听了松了一口气，原本他们的工作就是做菜，本来以为是换一户人家的厨房做饭，只不过方天龙先前一直不说，让他们心里惴惴不安，现在知道原来是要到主人家的酒楼去做菜，这工作内容是一样的，只是可能会比较忙碌，自然是安下心来。至于把特色菜外传，他们两个老实人是万万不敢的，做厨师的人最清楚特色菜代表着什么，有一些老厨师就凭着一两道独自掌握秘方的菜肴，一辈子都受用不尽。

    两个人连忙点头，都对方天龙表示知道了，绝对不敢泄露菜品的做法。方天龙想着时间有点紧，也只能先用这两个人了，等之后再去查清楚他们家里的具体情况，做个保险的安排，才能保证这几道菜的配方不会泄露，毕竟这个酒楼是他立业的第一步，还想着最好能和陈老爷合作把酒楼开到县里乃到府城

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