苏元听完我的话，开始思考起来。

    我接着说道：“我为什么要占70%，因为要拯救这间餐厅，我必须还得往里面投入！你不会以为，就凭我几句话就能扭亏为盈！我把这部分投资，当作入股的费用，这样你也就不亏了！等到餐厅增值了，你手里的30股份，可比你现在100%的股份，值钱的多！”

    苏元好奇地问道：“你打算投资多少？打算怎么做？”

    我没回答她的问题：“这是我的事，我怎么可能告诉你呢！你只要说同意不同意就行了！”

    苏元无奈地说道：“不同意也得同意啊！那你能告诉我，你到底打算怎么做吗？”

    我站了起来道：“一会儿，我叫人给你拿合同看看，行的话，咱们下午就把手续办了，然后我接手，你就什么都不用管了！”

    苏元疑惑地说道：“你就这么占了我70%的股份，我凭什么相信你啊？你要是个骗子怎么办啊？”

    我讥笑道：“我就是个骗子，也不会骗一家一直亏损，欠银行一屁股债的餐厅？我现在接手，就等于分担了你70%银行的欠款了！除了傻子，有哪个骗子会这么干啊？动下脑子行不？”

    苏元似懂非懂地点了点头。

    宝儿制定完合同，好奇地问我道；“你怎么接手一家一直亏损的餐厅啊？”

    我笑了笑道：“在别人手上亏损，不等于在咱们手上也亏损啊！我粗略估算了下，餐厅的装修都是九成新，餐具，家私，炉具，后厨的设备，加上已经交了10年的房租，怎么滴也值个500万，去掉银行230万欠款，剩下270万，70%就是189万，把它盘出去，怎么就得100万？那就是289万，我就算再投个200，不是还有89万呢吗？”

    宝儿不解道：“那不对啊？你能想到的，人家餐厅老板能想不到吗？”

    我得意地说道：“那她得有本事能盘出去啊，再说了，银行欠款不还清，谁愿意接手啊！我可以先还了银行欠款，再盘出去，她行吗？”

    宝儿嗯了一声道：“师傅厉害，那你打算卖了餐厅啊？”

    我摇着头道：“卖什么啊？我觉得这餐厅完全可以做起来的，咱们耀阳实业不是正做餐饮集团连锁店吗？我想直接把它做成咱们的连锁店！她这餐厅名气不够，咱们酒家名气可是够啊！就是些宣传，营销手段而已，这个你最熟悉不过了！你说咱们这笔买卖划算不划算啊？”

    宝儿笑着点头道：“划算！太划算了！我这就把合同给她送过去！师傅，你不去吗？”

    我哼了一声道：“我可不去，那女人恨不得把我吃了，我还是少接触点好！”

    合同签了回来，我就让宝儿去管理餐厅了，先是停业装修，把蔚来餐厅换成了浪漫蚝情的分店浪漫豪情。

    内部装修几乎不变，就是在餐厅的正中央加了一台钢琴，把所有热饮，冷饮设备搬到了厨房外面，做成了一个中心岛的模样。

    另外更换了厨师，将假洋鬼子赶走，请了一名真正的洋鬼子，据说是落榜的米其林大厨，同时将二楼苏元书柜利的酒，全部搬到了楼下，做了一个巨型的恒温透明酒柜。

    宝儿为了招揽顾客，制定了一个完美的营销计划。

    首先，采用会员制充值服务，但凡消费1000元以上的，送一张价值200元的会员卡，里面有200元可以消费，依此类推，消费越多送的越多，这种套路还是比较管用的。

    再次，就是会员享受签单，免买单特权，就是只要是这家餐厅的会员，你的会员卡里有余额，就可以吃完走人，签个字就行了，直接在卡里扣钱，这可以让那些装x人士，尽情的张扬一番，想想带着自己的女朋友，进来餐厅吃完，签字走人，这x装的不是一般的大。

『加入书签，方便阅读』