很快，两个人来到了位于京都郊外附近的一处酒坊。

    这个酒坊规模只能算是中等，不过对于李爽来说足够了。

    这只是为了研发先随意购买的一个。

    等到时候正式生产，到时候肯定会有很多这样的酒坊。

    大乾酒坊工艺还不时很成熟，所以设备都比较简单。

    两个人下马之后，进入酒坊，院落里面就有将近十个用泥土盖成的灶。

    紧接着就是一些大缸，旁边还放满了很多的粮食。

    这个时代就是这样，主要是用粮食来做酒。

    当然这也是主要酒的来源，像后世的一些果酒、花酒之类的，这个时代还没有出现。

    酒坊已经基本上处于停工的状态了，只有仅有的几个炉子升腾着火光，几个工人和酿酒的师傅在一旁忙碌。

    李爽喊道：“有人吗？”

    一个穿着长衫的中年男子出现在李爽面前，颇为客气。

    “两位公子找谁？”

    “我……是李寻欢！”李爽道。

    “原来是东家，我叫王二，上个东家已经告诉我了你们会来。”

    “嗯！”

    李爽点点头：“你先简单的给我介绍一下酒坊的情况。”

    王二伸出手笑道：“东家您跟我来。”

    王二边走，边继续介绍。

    “东家你现在也看到了，目前基本上酒坊是停工的，之前没有停工的时候我们酒坊产量也不多，主要是制作叫春酒的酒水并不是很热销，没有多余的收入，所以上个东家才会出售的”

    “现在酒坊共计二十多

    个工人，都是酿酒的好手，只要东家吩咐一声，这边就可以立刻制作，只是不知东家，我们现在可有店面，能够日销多少，东家是有秘方，还是继续制作春酒？”

    李爽走进来，打量了一圈。

    “自然是新酒，要做就要做垄断整个京都的好酒！”

    “公子，什么是垄断？”陈忠不懂就问。

    “垄断就是，基本上做到第一，别人问酒，只知道我们的酒，这就是垄断，整个京都乃至整个大乾十之又九买就酒都是买我们的酒！”

    王二笑道：“东家好气魄！”

    李爽笑笑，从怀里掏出几张图纸，这是他早就画好的。

    “我这有几张图纸，你吩咐匠人打造出来”

    王二接过来一看，这图纸上画的东西很精致，但是有些奇怪，他颇为看不懂。

    只见上面的东西有点类似于锅的一种，但是居然上下都有一个互相连接的。

    而且上面的大锅上，还有一根圆柱形的东西。

    “东家，这是什么？”

    李爽笑笑：“当然是造就的工具，用这种工具才能够造出好酒来。”

    “上面的大锅就放普通的凉水就行了，下面的锅就是酒母。”

    “到时候要把火烧到一定的温度，一定要大，够旺盛，这样酒母会逐渐蒸发，里面会产生一种叫做酒精的东西，酒精通过管子最后流出来就是我们的酒水了！”

    “啊，这！？”王二颇为不解。

    陈忠也是不太明白。

    “这个你们不需要懂，按照我说

    的去做就行。”

    “那，好吧，一切就听东家的！”

    当然按照这样做出来的酒水，其实比较简单，可以理解为就是二锅头的一种，但是烈性和酒精程度，已经足以碾压当今大乾时代的酒水了。

    李爽还有更好的办法和想法。

    他需要更多的粮食，这样或许能够把后世一些名酒制作出来。

    很快王二就请来了很多工匠，开始赶制起来。

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