返回第一七六章 舌尖上的喀喇昆仑山  防化尖兵首页

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    防化连放下了枪把自己装扮成了渔夫。
    他们的身体内流淌着祖宗359旅自力更生的血脉。他们用装蔬菜的尼龙网兜编织渔网拦着营地前的河一百人分三波一字排开从上游把鱼群赶到下游一网就收获了近两百斤。
    高原的夏天河水依然冰冷下水前仍然要吃感冒药。
    山上的紫外线十分强劲这使得鱼皮非常厚鱼的感知能力也弱。
    毫不夸张地说就算是徒手抓也能抓住。
    这是大自然的馈赠。
    杨越不知道这条河里的鱼学名叫什么长长一条梭子一般。炊事班把鱼一筐一筐地抬回去然后斩头、去皮配大块姜、剪成菱形的干辣椒再撒上胡椒粉和花椒做成鱼汤鱼肉粗糙而且硬但汤味不错大火炖起乳白色的汤汁能盖住煤油味是不可多得的美味。
    丘水根负责连队的后勤工作他在想办法使让这些鱼能变着花样装进士兵们的肚子。
    他想到了炸鱼肉和晒鱼干。防化连用施工剩下来的多余木料搭成晾晒架子成百上千条被处理过后的鱼串在尼龙绳上趁着日照充足的喀喇昆仑山的夏天慢慢地风干。十天之后这些鱼干将成为防化连餐桌上的美食。
    鱼干的营养价值很高含有丰富的钙、磷、钾和铁元素能补充人体所需的大量蛋白质和脂肪酸。鱼干的做法丰富用豆豉、酱油、辣椒腌渍大火蒸熟能最大限度保证其营养不流失高温蒸汽和鱼肉之间美妙的化学反应让这道蒸鱼干变得美味异常。
    用油炸使得鱼肉热量进一步提升鱼肉炸酥连鱼刺和鱼骨都能嚼碎。炸过的鱼肉用蒜子、干辣椒和花椒粒在大锅里翻炒淋上一点白酒便香味四溢让人食指大动……
    “还能不能好好说话了?”
    张朝封卷着裤腿坐在岸上听杨越一句一句地说着眉头紧紧地皱了起来这纪录片似的语言怎么听怎么变扭。
    杨越舔了舔嘴唇拿着铁锹站了起来。
    今天已经是第四网了基本上把这条河里附近的鱼都捞了个干净。
    鲜活的鱼装了八大框再捞下去简直要生态灾难。
    “杨越别愣着了拉好网来!”牛再栓牵着尼龙绳网在河的那头吼。
    肉眼可见河里的鱼群已经没有刚开始下河时那么多三三两两的几条在网兜前晃荡着然后被人用铁锹赶着钻进了网眼挣扎了一会便被人提起扔进了装鱼的框里。仇几满站在岸上叹了一口气“老牛今天到此为止吧再捞也没了。明天继续。”
    牛再栓也不太满意最后的战果见人疲马乏也就只好作罢。
    但是第二天上游下来的鱼群并没有恢复第一网收获就不大等到第三天的时候就基本绝收了。
    不到半吨的鱼怎么算怎么不够吃。
    牛再栓犯了愁他们总不可能真的跟359旅的前辈那样找块风水宝地开垦荒地种菜。
    主食还有一点存粮但下饭菜确实让人很头疼。
    和防化连捕鱼比起来无线连的则开始挖洞。喀喇昆仑山上有一种啮齿类动物体型小长得跟老鼠一样但是有一对圆耳朵还有一条短尾巴山上的人把这种动物叫石兔子。据说味道不错口感鲜嫩而且有淡淡的甜味。但是这些小动物的警觉性非常高一有风吹草动就藏进了洞里。他们的洞口也很多常常有几个出入口让人防不胜防。
    无线连的一开始根本颗粒无收左挖一锹右挖一锹然后看着那帮小精灵尖叫着从眼皮子底下飞快地逃跑。一堆人追在屁股后面用手抓用石头扔灰头土脸跟打仗似的吃相贼难看。
    后来他们学乖了找到了兔子洞的第一件事情就是堵洞口周围所有的洞口都堵起来只留两个其中一个用蛇皮袋套住然后把水从另一个洞口灌入一窝石兔子们慌不择路就只能自投罗网。
    两天下来无线连的营地成了动物园拴着一条腿的石兔子满地乱跑。
    他们挖石兔子的时候还顺

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