‘银杏机场’的建设如火如荼进行的时候一年一度的镜湖地区雨季也是逐渐接近尾声这是一个令人喜悦的夏天。
    以‘萧家美食’、‘叶氏贸易’为首的企业在‘银杏新区’设点收购各种食用菌带动了相关产业的蓬勃发展。如今‘银杏新区’已经成为了滇西北乃至滇南省最大的食用菌类集散、加工中心每年雨季的贸易额超过了10亿rmb！
    仅是‘叶氏贸易’经手直接供应‘渡边超市’的高等级松茸、精品蘑菇总价就达到了1亿美元成为了滇南省为数不多、贸易额突破一亿美金大关的货品。
    除此之外白牛肝菌在欧洲也是极受欢迎基本上加工、包装完毕就会被等候的货车拉走供不应求！
    对于熟悉‘镜湖地区’菌类贸易的商家来说这里的产品一般分为四个档次只有内行人才能了解清楚。
    第一等就是产自于‘萧家农场’蘑菇基地的半野生菌类这些菌类虽说不是纯粹野生但却拥有了其他菌类所无法比拟的浓郁香味和独特口感在市场上极受欢迎。即便是‘渡边超市’挑选之后的次品居然还能够和野生菌的精品卖出一样的价格！
    第二等就是品相最好的野生菌类这些食用菌已经在滇南乃至全国创下了不小的名气大多都是空运送往各大城市高价出售。
    接下来就是和杨大柱农场类似进行半野生种植的各种食用菌他们是各种酒店、饭馆食材的主要来源收购价格不高但是却能够给经销商、酒店带来足够的利润空间。
    最次一等就是不太适用于新鲜食用而需要进行各种后续加工成为干货之后精心包装送到各大超市出售利润也不低！
    以前在山里价值不高的野生菌如今已经成为了农牧民在雨季里最大的收入来源短短的两个月可以为一名青壮劳力带来两万rmb以上的收入极大地改善了他们的生活。
    与此同时各种针对野生菌、人工栽培菌种而兴起的加工产业也是如同雨后春笋地冒了出来成为了‘银杏新区’经济发展的重要补充。
    一直以来以‘镜湖集团’为核心的产业结构是‘银杏新区’的经济主旋律虽然‘镜湖集团’收入极高但是却对于其他投资者没有太多的帮助。
    萧风也是意识到这一点从去年开始就陆续放开了‘镜湖集团’的一些非核心业务引入了更多的资本力量共同发展。
    如今的‘镜湖集团’除了保留‘镜湖乳业’、‘镜湖公司’、‘镜湖牧场’、‘萧家农场’、‘箫氏酒庄’和‘银杏特产’等核心企业之外诸如屠宰厂、食材加工处理中心等等产业也都是逐步出让相关股份把更多的精力集中在核心产业上。
    今年‘萧家美食’和‘叶氏贸易’就把各种野生菌的收购、加工、包装业务都外包给了姚州安远经贸公司省事省力。安远公司只需要按照萧家的要求准时提供规定品质的野生菌类就可以了从中分润了菌类贸易的一部分收入。
    其实这也是萧家自保的一种方式罢了！
    如今萧家几乎垄断了‘银杏新区’最挣钱的一些行当这种情况在徐家得势的时候倒无所谓但是世事难料徐家和萧家不可能永远如此风光。因此尽可能地把更多的大家族、资本绑上萧家的战车既不会影响萧家的核心利益又可以增加将来安身立命的砝码。
    安远公司的名字听起来很普通但是老姚州人对于‘安远货栈’就有印象了！
    有明一代开始李家安远公在姚州古城创立‘安远货栈’专营盐茶历经数百年发展成为了滇西北数一数二的豪门大族。当年萧家的马帮很多时候都在帮安远堂办事从某种意义上来说银杏萧家是依附于姚州李家而发展起来的。
    解放前后萧笃善把在姚州、春城、南诏的商铺、产业都全部变卖马帮也解散归隐银杏村蛰伏。数十年过去之后即便是姚州城的老人也很少人会想起当初拥有上千匹好马的萧家马帮

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