陈强定了定神他想起来了刚才司务长说的对啊这黄河大鲤鱼的泥腥味重啊。 （）
    记得以前在家里烧鱼的时候烧得一手好菜的奶奶曾经再三教过他的。
    凡是鱼腥味特别大的一定都要清洗干净了以后。
    要用精盐和料酒腌制至少两个小时以上然后清洗干净后才能下锅进行烹饪不然无论怎么烧都是难以下咽的。
    而这样处理鱼的好处是：一是可以去除鱼本身带来的腥味；
    二是可以老实的鱼肉从而变得酥软；
    三是吃起来口感才会觉得非常好与众不同。
    陈强想起了自己家乡白发苍苍的老奶奶不由难以抑制思念之情。
    他赶紧和司务长说了一下这黄河大鲤鱼的第一步要处理方法不然接下着无论做什么都是白搭的。
    司务长拍了拍自己的头说：“怪不得呢！我的爹娘啊！原来这里面还有这么大的道道啊！
    “以前每年烧这个菜俺们连长都说这烧的都是什么啊味道怪怪的白白的浪费了这么多的柴火！”
    “让俺什么菜都不要吃了为了明年能烧好了长长记性同时也是为了不浪费食物就把这鱼奖励给你吃了”。
    “我每次烧的都是提心吊胆的吃的时侯都是愁眉苦脸的。这次你就是俺的大救星啊！大救星啊！”。
    陈强接着又说道：“这菜要好吃初了第一步要腌制好以外最主要的还是是调料和香料要放足放好！”
    “这找香料的时间可不等人啊！”接着他又一口气的说了几十种调味品和香料。
    他一再强调香料比如桂皮、草果、八角等等如果没有的话还要赶紧去找不然差了一味调料或香料就不会好吃了。
    司务长一听赶紧头上冒汗的转身往厨房里面跑不一会儿就拿来了纸和笔。
    让陈强写一下所需要的调料和香料的清单陈强提起笔来刷刷地“三下五作二”一会儿就列了一张长长的清单。
    然后又用笔重点圈了一些说是这几个一定要重点保障不能没有！
    司务长赶紧安排手下的战士骑着自行车去风风火火的去团部的各个营、连队大张旗鼓的按清单搜罗去了。
    再三的叮嘱：一定要在七点半之前赶回连队不然就等着准备吃“好果子”吧！许愿是一包香烟前提是找到三分之二。
    他怕陈强晚上烧菜时没有了精气神这万一再失手的话自己的这个年夜饭可怎么吃啊！
    他一想起那个鱼味直觉得五脏六腑仿佛都要动了一阵的难受不由得张口吐了一口胃水。
    他本来坐在旁边看着陈强这一阵子的忙火才猛的想起：这鱼要清洗了以后才能腌制时间还不能少于两个小时。
    等陈强一个个把鱼都处理完了这黄花菜恐怕都要凉了这条大菜晚上最迟晚上八点就要下锅了！
    想到这里他果断的扔掉了手上的烟屁股又从厨房里拿出一个大大的行军锅来到小河边伸手挽了挽袖口卷起了裤角边亲自上阵了。
    在司务长的大力帮助下陈强只是负责把这里十条鱼都宰杀好了。
    剩下的清洗和腌制工作都由司务长一个人承包了。
    他抖擞精神全神贯注的处理着每一条鲤鱼不敢有一点点的马虎他怕这鱼胆万一要是破了就是神仙来了也没有用啊！
    所以他剖开鱼肚以后就小心用手伸进鱼肚里面像排地雷一样的小心把鱼胆从里面取了出来然后才大刀阔斧地收拾。
    一时间忙得是满头大汗虽然现在室外的气温都在零下。
    两个人配合的很好一个用力宰杀一个洗净后腌制经过一个小时四十分钟的忙碌。
    下午五点十分十条黄河大鲤鱼就都在陈强的手下全部“壮烈牺牲”了一条一条的都安静“睡”在了行军锅里了。
    陈强说：“首长先不要抬回去了等到过六

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