当然了，这并不是主要原因。

    他不想拜师，一是因为何雨柱不一定会把所学倾囊相授，二是就算他倾囊相授了，对于自己在厨艺上的影响，也不是很大，完全没必要。

    再者，等他厨神技能满级后，有了一技之长，随便做点什么都能挣钱，也不太想待在后厨做事。

    成了厨神，还在后厨工作，肯定影响何雨柱的威信，而且束缚了自己。

    “好吧。”何雨柱有点失望，心中暗暗可惜了好苗子。

    厨师这行，刀工什么的，都是基础，经验是最重要的！

    就比如，他有很多独家配方，都是祖上传下来的，以后也要传给他的儿子，至于那些后厨的徒弟，没一个人知道，很多重要的材料，都是他自己去买的。

    也正因为有了这些配方，加上自己从小跟着他爹炒菜总结的经验，才能走到今天这一步。

    可以说，没有师傅指点，再好的天赋也白瞎。

    下午。

    苏平将剩下的萝卜给切了，技能厨神LV，熟练度（/）。

    到了下午后厨的工作就比较轻松，基本上就是准备第二天的食材，如果有领导请客，帮领导做几道菜。

    何雨柱很早就下班，回去打扮打扮，准备和秦淮茹的表妹约会看电影。

    苏平和其他厨子，则为第二天的饭菜做准备。

    “苏平，来展示展示你的刀工嘛。”

    “是啊，真的太神奇了，我头一次见像你这样的天才。”

    “让我们看看差距在哪儿。”

    周围的人一直在苏平身边起哄，原本只想安安静静的刷熟练度的他，无奈之下，只能小小的展现一下。

    这些人看着苏平跟看奇人似得，看了刀工展示，感觉看的不是很爽。

    “苏平，要不，你来炒个菜吧。”

    也不知道谁喊了一句，底下的人全都跟着起哄。

    “对，对，对，炒菜，炒菜。”

    “让我看看你第一次炒菜，能不能炒好。”

    “哈哈，尽管有点为难你，还是很想看啊。”

    提到炒菜，苏平眉毛微微一扬，他还真的有这个想法。

    今天他只顾得刷熟练度了，自己的刀工是还可以，冥冥之中感觉炒菜也还可以，可真正炒出来的菜味道怎么样，他心里面还真犯嘀咕。

    但炒出来的菜如何，才是判断一个人厨艺高低的真正标准！

    他想了想，脑海中闪过一道简单且经典的菜谱。

    菜名：宫保鸡丁

    派别：川菜，鲁菜，北京菜，贵州菜均有收录

    难度：两星

    主料：鸡脯肉（克）、花生米（克）。

    辅料：葱（4克）、姜（克）。

    调料：干辣椒（克）、花椒（.克）、色拉油（克）、食盐（克）、料酒（克）、味精（克）、酱油（.克）、白糖（克）、醋（克）、水淀粉（克）

    做法：第一步--准备食材……

    备注：色拉油若没有，可以用普通食用油来代替，味精若没有，可以用高汤来代替……

    当前等级完成效果：%

    这个菜谱，已经在他所知道的经典菜里，算是比较简单的了。

    备注里，介绍了很多替代品，以及各种经验，不同派别的做法、来历等等。

    完成效果%，说明以他LV，做这道菜，分最多只能打分，合格线之上，还是可以接受的。

    苏平确定下后，对周围的厨子道，“我以前看过别人做宫保鸡丁，今天我也来做一下吧。”

    听到苏平要做宫保鸡丁，场面顿时沸腾了。

    宫保鸡丁，这道菜可是名菜，特别经典

『加入书签，方便阅读』