陈青家虽然不富裕但他确实是很正直的一个人如果不是有什么牵绊着他他是绝对的不可能占韩孔雀便宜的。
    韩孔雀从发现那本红楼梦手抄本的不同之处后就想着怎么利用上面的食谱方子那本红楼梦手抄本中记载的做法实在太过详细了这才让韩孔雀萌生了跟着上面的记录实验一下的想法而这一实验就一发不可收拾。
    这些年韩孔雀从古玩街上淘到了不少东西而他最终留下来的只有一本残缺的无名古籍也就是记载化玉粉的那本古籍再个就是这本红楼了其他都被他处理了。
    而这本红楼跟其他版本最大的不同就是其中记录了大量珍羞美味的制作方法。
    红楼梦当中本来就描写了很多菜的制作方法而这本红楼手抄本更是把红楼当中涉及到的所有菜肴全都做了详细的补充。
    就是因为韩孔雀看到了这本红楼的特殊之处所以他才真心的收藏了这本书。
    当时这本红楼手抄本他只花了十块钱就买下了毕竟不是什么名家抄本而且还是钢笔字的手抄本所以他也没太重视只是随手扔在了书桌上如果不是他后来有了发现这本手抄本得不到妥善的保护以他地下室的那条件这本书很快就要毁了。
    幸亏韩孔雀无意之中发现了这本手抄本的异常才郑重其事的把它保护了起来。
    当时韩孔雀研究了一阵子发现这本红楼手抄本实在是没有什么特别的其中的菜谱也许是因为抄写这本书的作者是个大厨所以他才会把他知道的那些书中涉及到的菜肴清楚的写了上去。
    这本书除了补充了红楼菜谱其他跟其他版本的红楼没有什么区别所以在韩孔雀研究不出什么来之后也就放到了书架上收藏了起来。
    等到他想到了帮助陈青夫妇又让他想起了这本红楼梦手抄本这样一来才让他知道了这本红楼梦手抄本的真正价值所在。
    陈青夫妇是做小吃的而这本红楼梦手抄本当中正好记录了不少小吃。里面韩孔雀记着的就有糖蒸酥酪、松子穰、风干栗子、糖腌的玫瑰卤子、鹿脯、黄酒、烧酒、藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷。
    其他的像一寸来大的螃蟹馅小饺儿、鸡油炒的瓜子儿、菱粉糕、鸡油卷儿、奶油炸的各色小面果、奶油炸的牡丹花样小面果、洁粉梅片雪花洋糖、吉祥果、如意糕、桂花糖蒸新栗粉糕、热糕、砂仁、红菱、鸡头等等小吃。
    这么多小吃不管能够做出哪一种都能成为一家小饭店的特色美食。
    刚刚得到这本红楼梦手抄本的时候韩孔雀看出这本红楼梦手抄本跟其他版本不同后曾经研究过上面记载的一些菜谱和小吃并且试着用上面的方法做过。
    那时他也不过是发现这本书上记录的菜谱都是真实的用上面的方法做出的食物还算可口。
    现在他想着帮助陈青夫妇自然不能再让他们卖普通的肉包子而要有特色又有什么样的小吃能够比红楼梦当中的那些特色小吃好呢？
    他正好又有这么一本书正好从上面学一些原来他没有重视只是试验出来书中记录的都是真实有效的菜谱现在用到了自然又有不同。
    韩孔雀的记忆力超群他翻了几分钟书就定下来了第一种小吃豆腐皮包子。
    在红楼梦当中出现豆腐皮包子是因为宝玉。
    那一段中宝玉笑道：“好太早了些。”因又问晴雯道：“今儿我在那府里吃早饭有一碟子豆腐皮的包子我想着你爱吃和珍大奶奶说了只说我留着晚上吃叫人送过来的你可吃了？”
    晴雯回说知道宝玉是为自己准备的但是被宝玉的乳母拿去了宝玉的乳母拿走了原给袭人的酥酪又自作主张拿走了豆腐皮包子宝玉大发脾气。
    后人抨击宝玉吃水忘了挖井人宝玉处于青春期在女孩儿面前表现是主要矛盾其他的暂时顾不上了。
    豆腐皮蛋白质含量丰富含钙、铁等矿物质中医认为可以

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